Jurnal kandungan minyak atsiri pdf

Produk minyak nilam indonesia mampu menguasai pangsa pasar perdagangan minyak nilam dunia hingga 80 90%. Abstrak kencur dan jahe merah merupakan tanaman suku zingiberaceae yang diketahui mengandung minyak atsiri. Pengertian minyak atsiri dan manfaatnya pengertian menurut. Minyak atsiri dari tanaman nilam pogostemon cablin. Komponen kimia dari minyak atsiri menentukan nilai komersil sebagai bahan baku pada industri.

Proses untuk mendapatkan minyak atsiri dikenal dengan cara menyuling atau destilasi terhadap tanaman penghasil minyak. Minyak atsiri merupakan zat yang memberikan aroma pada tumbuhan. Aliya nur hasanah, fikri nazaruddin, ellin febrina, dan ade zuhrotun fakultas farmasi. Pengertian minyak atsiri adalah kelompok besar minyak nabati atau minyak yang berasal dari tumbuhtumbuhan yang merupakan dasar dari wangiwangian atau minyak gosok untuk pengobatan alami dan memilik aroma khas. Uji ekstrak minyak atsiri lada putih piper nigrum linn. Bahan yang subang lebih kecil yaitu sebesar 5,825% dibandingkan kadar minyak atsiri ekstrak kencur dari ogiaznan4. Tanaman yang dapat dimanfaatkan batangnya untuk menghasilkan minyak atsiri seperti batang cendana. Ekstraksi pelarut terutama cocok untuk bahanbahan dengan kandungan minyak atsiri yang sangat rendah, juga untuk bahan yang bersifat thermolabile. Secara empirik rimpang kencur sering digunakan sebagai obat tradisional dan jahe merah sebagai penambah nafsu makan. Komponen utama minyak atsiri dari bunga mawar dengan pelarut etanol dan pelarut nheksana secara berurutan adalah phenyl ethyl alcohol 2,73% dan 31,69%. Penelitian menggunakan rancangan acak kelompok rak dengan 2 faktor, faktor pertama adalah besar tegangan, 1250, 1500 volt dan faktor kedua jarak katoda anoda 10, 15, 20 cm. Analisis kandungan minyak atsiri dan uji aktivitas.

Komposisi kimia dan metode penyulingan minyak atsiri ulya days. Proses pengambilan minyak atsiri dalam penelitian ini, menggunakan pelarut etanol 96% dan nheksana. Karakterisasi minyak atsiri dari limbah daun cengkeh. Minyak atsiri paling umum digunakan adalah sebagai pengusir stress.

Minyak atsiri berasal dari ekstrak bagianbagian tanaman. Salah satu tumbuhan di indonesia yang memiliki kandungan minyak atsiri sebagai antibakteri adalah daun jinten coleus amboinicus lour. Memiliki aroma yang khas dan menjadi sumber pembuatan wewangian dan bahanbahan kosmetik. Minyak atsiri biasa dikenal dengan nama minyak eteris, minyak aromatic, minyak terbang atau dalam bahasa inggris sering disebut essential oil. Ekstrak serai wangi cymbopogon nordus sebagai obat. Akibat tekanan pengepresan, maka selsel yang mengandung minyak atsiri akan pecah dan minyak atsiri akan mengalir ke permukaan bahan. Minyak atsiri adalah minyak yang dihasilkan dari jaringan tanaman tertentu, seperti akar, batang, kulit, bunga, daun, biji dan rimpang. Dalam perdagangan minyak atsiri dikenal sebagai bibit minyak. Minyak atsiri ini merupakan minyak yang mudah menguap, dengan komposisi dan titik didih yang berbedabeda. Pada konsentrasi 50, 75, dan 100 ppm minyak atsiri tersebut memberikan daya hambat yang kuat terhadap li dengan diameter hambat berturutturut, 11, 14, dan 17mm. Ekstraksi minyak atsiri bunga melati jasminum sambac dengan.

Saat ini, minyak atsiri telah digunakan sebagai parfum, kosmetik, bahan tambahan makanan dan obat buchbauer, 2000. Beberapa masalah yang sering dihadapi selama proses penyulingan minyak atsiri yaitu adanya kandungan minyak atsiri. Dengan kandungan tersebut memungkinkan untuk dilakukan penyulingan minyak yang terkandung didalamnya, sehingga limbah tersebut memiliki nilai ekonomis yang tinggi. Kandungan minyak atsiri bunga cengkeh me n capai 21,3% dengan kadar eugenol antara 7895%, dari tangkai atau gagang bunga menca pai 6% d engan kadar eugenol a. Cara yang akan digunnakan dalam pengambilan minyak cengkeh dengan metode ekstraksi ultrasonik. Gas volatilnya dikenal sebagai menthae piperitae aetheroleum, yang mengandung 3070% menthol bebas dan menthol ester, dan lebih dari 40 kandungan kimia lainnya. Masingmasing menggunakan waktu 5 detik dan frekuensi hz.

Kualitas, komposisi kimia, dan aktivitas anti oksidan minyak. Metode produksi pengambilan minyak atsiri engineering system. Hasil rendemen minyak atsiri herba serai wangi sampel pengukuran berat sampel gram volume ml rendemen % vb simplisia herba serai wangi andropogon nardus linn. Komposisi kimia dan metode penyulingan minyak atsiri. Kandungan yang ada pada daun cengkeh adalah minyak atsiri, tanin galat dan kalsium oksalat departemen kesehatan ri, 1989. Di indonesia telah dikenal sekitar 40 jenis tanaman penghasil minyak atsiri yang bisa di komersialkan, tapi baru sebagian saja yang telah digunakan sebagai sumber minyak atsiri secara komersil.

Minyak atsiri memiliki kandungan komponen aktif yang disebut terpenoid atau terpena. Minyak atsiri sangat dibutuhkan dalam berbagai industri seperti industri parfum, kosmetik, farmasiobatobatan, industry, makanan dan. Minyak atsiri dari tanaman nilam pogostemon cablin benth. Analisis kgsm diperoleh 50 komponen penyusun minyak atsiri, lima komponen minyak atsiri yang memiliki luas area tertinggi yaitu camphene kadarnya sebanyak 1,29%, benzene metil cymene 4,93%, camphor 4,75%, cyclohexane methanol 7,56% dan curdione 4,83%. Jurnal rekayasa bahan alam dan energi berkelanjutan vol. Uji kualitas fisik minyak kenanga cukup memuaskan dan sesuai dengan standar sni 0639491005.

May 07, 2012 minyak atsiri paling umum digunakan adalah sebagai pengusir stress. Sedangkan kandungan minyak atsiri bunga krisan dengan. Pdf analisis minyak atsiri jahe dan kencur irpannur. Menurut guenther 1990, penyulingan dengan air dapat menghasilkan minyak cengkeh dengan kandungan eugenol 8085% dan cukup baik sebagai bahan baku parfum atau flavor sedangkan penyulingan dengan uap dapat menghasilkan minyak cengkeh strong oil.

Minyak daun cengkeh merupakan salah satu minyak atsiri. Dari sekian bahan atsiri diatas yang selama ini mulai tidak dikembangkan adalah minyak atsiri dari serai wangi, karena untuk mendapatkan minyak atsiri tersebut menggunakan hydro distillation dan. Pdf komposisi kimia minyak atsiri daun cengkeh dari. Ekstraksi minyak atsiri dari akar wangi menggunakan. Sumber minyak atsiri bahan baku minyak atsiri sendiri berasal dari daun, bunga, batang, biji, buah, kulit, maupun akar dari sebuah tanaman. Ekstraksi minyak atsiri dengan cara pengepresan umumnya dilakukan terhadap bahan berupa biji, buah, atau kulit buah yang memiliki kandungan minyak atsiri yang cukup tinggi. Mar 25, 2016 salah satu tumbuhan di indonesia yang memiliki kandungan minyak atsiri sebagai antibakteri adalah daun jinten coleus amboinicus lour. Minyak berwujud cair gliserida pada tumbuhan berupa minyak minyak nabati gliserrida yang memiliki. Analisis komponen kimia minyak atsiri tumbuhan salembangu dilakukan dengan. Pdf komposisi kimia minyak atsiri daun cengkeh dari proses. Minyak atsiri mempunyai rasa getir pungent taste, berbau wangi sesuai dengan bau tanaman penghasilnya dan umumnya larut dalam pelarut organik tetapi tidak larut dalam air.

Minyak nilam bersifat toksik yang ditunjukkan dengan metode bslt. Minyak cengkeh merupakan salah satu jenis minyak atsiri yang dapat diperoleh dari bunga, tangkai atau gagang bunga dan daun cengkeh. Nah sebelum lanjut membahas mengenai minyak atsiri, lebih dahulu diketahui apa itu minyak atsiri. Penulis mochammadokyhabibie diposkan pada 16 november 2016 16 november 2016 kategori referensi tag contoh minyak atsiri, jurnal minyak atsiri pdf, kegunaan minyak atsiri dalam bidang farmasi, kegunaan minyak atsiri dalam industri, kegunaan minyak atsiri secara umum, komponen minyak atsiri berdasarkan komponen penyusunnya, metode isolasi minyak. Setiap substansi yang dapat menguap memiliki titik didih dan tekanan uap tertentu dan hal ini dipengaruhi oleh suhu guenther, 2006.

Kandungan kimia dalam daun dan batang serai kandungan dari serai terutama minyak atsiri dengan kompo nen sitronelal 3245%, geraniol 1218%, sitronelol 11 15%, geranil asetat 3 8%, sitronelil asetat 24%, sitral, k, elemol, kadinol, kadinen, avikol, eugenol vanilin, limonen, kamfen. F93 pengambilan minyak atsiri dari daun dan batang serai. Pdf the chemical composition of clove leaf essential oil obtained from. Hasil analisis gcms mengidentifikasikan adanya 23 komponen kimia penyusun minyak kenanga. Minyak sereh, minyak daun cengkeh, minyak akar wangi, minyak nilam, minyak kenanga, minyak kayu cendana merupakan beberapa bahan ekspor minyak atsiri indonesia. Pdf analisis minyak atsiri jahe dan kencur irpannur hakim.

Minyak ini bersifat mudah menguap pada suhu kamar 25 0 c tanpa mengalami dekomposisi dan berbau wangi sesuai dengan tanaman penghasilnya, serta umumnya larut dalam pelarut organik tetapi tidak larut dalam air gunther, 1990. Sereh wangi penghasil minyak atsiri citronella oil menjadi salah satu komoditas senyawa aktif yang dapat dijadikan sebagai sumber senyawa aktif dari alam yang berpotensi sebagai antibakteri. Minyak atsiri hasil maserasi bunga mawar merah dilakukan uji gcms. Kandungan minyak atsiri bunga cengkeh mencapai 21,3% dengan kadar eugenol antara 7895%, dari tangkai atau gagang bunga mencapai 6% dengan kadar eugenol antara 8995%, dan dari daun cengkeh mencapai 23% dengan kadar eugenol antara 8085%. Minyak berwujud cair gliserida pada tumbuhan berupa minyak minyak nabati gliserrida yang memiliki asam lemak tak jenuh lebih banyak. Pemungutan minyak atsiri mawar rose oil dengan metode. Akibat tekanan pengepresan, maka selsel yang mengandung minyak atsiri akan pecah dan minyak atsiri. Nov 22, 2016 pengaruh kandungan minyak atsiri tersebut terhadap aktivitas antiinflamasi rimpang kencur. Rendaman minyak atsiri yang diperoleh sebesar 0,75% vb. Aroma itu bisa langsung menyentuh fikiran dan jiwa. Minyak kenanga pada penelitian ini diperoleh dari bunga kenanga segar dengan penyulingan cara pengukusan. Hasil pengujian menunjukan bahwa minyak atsiri a, b dan c aktif sebagai insektisida alami dengan nilai lc50 masingmasing sebesar 46,40 ppm. Minyak atsiri didefinisikan sebagai produk hasil penyulingan dengan uap dari bagianbagian suatu tumbuhan. Kualitas, komposisi kimia, dan aktivitas anti oksidan.

Pdf pengambilan minyak atsiri bunga cengkeh clove oil. Berikut ini adalah download jurnal gratis yang merupakan kumpulan file dari berbagi sumber tentang minyak atsiri jurnal yang bisa bapakibu gunakan dan diunduh secara gratis dengan menekan tombol download biru dibawah ini. Sumber minyak atsiri minyak atsiri dapat bersumber pada setiap bagian tanaman yaitu dari daun, bunga, buah, biji, batang atau kulit dan akar atau rhizome. Kondisi bahan yang optimal mempengaruhi mutu minyak atsiri, misalnya cara pemetikan yang sesuai dan penetuan tingkat ketuaan bahan. Ekstraksi pelarut untuk memungut minyak atsiri, tidak hanya memakai chemical solvent seperti hexan, tetapi juga dengan solven padat misalnya fat solid oil. Nov 22, 2016 tanaman cengkeh memiliki kandungan minyak atsiri dengan jumlah yang. Kandungan minyak atsiri bunga cengkeh me n capai 21,3% dengan kadar eugenol antara 7895%, dari tangkai atau gagang bunga menca pai 6% d engan kadar eugenol a nt ara 8995%, dan dari daun cengke. Minyak atsiri mempunyai peran yang penting dalam bidang niaga sebagai cita rasa dan bau makanan, kosmetik, parfum, antiseptik, insektisida, obatobatan dan sebagainya robinson, 1991. Pengertian minyak atsiri dan manfaatnya pengertian. Penanganan pasca panen penanganan pascapanen minyak atsiri tidak sama untuk setiap bagiannya, baik daun, bunga, batang, kulit, rimpang, atau bijinya.

Komponen utama minyak komponen utama minyak minyak atsiri. Uji ekstrak minyak atsiri lada putih piper nigrum linn sebagai antibakteri bacillus cereus vetty novitasari, hermansyah amir, sumpono abstrak penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh ekstrak minyak atsiri lada putih piper nigrum. Pengertian minyak atsiri minyak atsiri atau yang dikenal sebagai minyak eteris aetheric oil, minyak esensial, minyak terbang serta minyak aromatik adalah kelompok besar minyak nabati atau berasal dari tumbuhtumbuhan yang merupakan bahan dasar dari wangiwangian atau minyak gosok untuk pengobatan alami dan mempunyai aroma khas. Sebagian minyak nilam dan minyak daun cengkeh dihasilkan dari penyulingan yang masih menggunakan ketel penyuling terbuat dari logam besi, sehingga warnanya keruh dan gelap. Daun cengkeh memiliki kandungan minyak atsiri sebesar 14%, sedangkan yield daun cengkeh bervariasi dari 1,8% hingga 2,8% tergantung dari kualitas daun cengkeh jayanudin, 2011. Pengertian minyak atsiri adalah kelompok besar dari bagian minyak nabati dengan wujudnya yang kental dan mudah menguap sehingga menimbulkan aroma yang khas dalam sebuah ruangan. Memiliki sifat mudah menguap pada suhu kamar tanpa mengalami dekomposisi, memiliki rasa getir, berbau wangi sesuai dengan tanaman penghasilnya, umumnya larut dalam pelarut organik dan tidak larut dalam air dan biasanya diperoleh dari akar. Kata kunciminyak atsiri, minyak akar wangi, distilasi.

Komposisi kimia minyak kenangan diuji menggunakan gcms. Daun cengkeh, eugenol, minyak atsiri, penyulingan uap. Robi faisal1, ratih purwanti2, chotijatun n3 1,2,3 program studi farmasi, poltekkes permata indonesia abstrak. Uji insektisida minyak atsiri dilakukan terhadap larva instar iii nyamuk aedes aegypti. Minyak atsiri dari bunga cengkeh mengandung 23 komponen utama, dengan kandungan terbesar adalah eugenol sekitar 90%. Sedangkan kandungan minyak atsiri bunga krisan dengan pelarut nheksana adalah monolinolein tms 37,74%. Sementara data yang ada, kadar minyak atsiri kapulaga adalah 3. Oleh karena itu, penggunaan yang teratur dari minyak atsiri dapat memberikan anda rasa tenang dan nyaman. Manfaat dan fungsi minyak atsiri minyak atsiri minyak eteris minyak terbang merupakan minyak yang dihasilkan oleh tanaman.

Kandungan air minyak kandungan asam lemak bebas minyak atsiri adalah minyak yang dihasilkan dari jaringan tanaman tertentu, seperti akar, batang, kulit, bunga, daun, biji dan rimpang. Senyawasenyawa berbau harum atau fragrance dari minyak atsiri suatu bahan. Minyak nilam dan minyak daun cengkeh mempunyai arti penting dalam ekspor minyak atsiri indonesia, karena kedua jenis minyak atsiri tersebut memiliki volume ekspor tertinggi. Itu sebabnya minyak atsiri juga digunakan untuk membuat dupa dan parfum. Telah dilakukan kajian pengaruh jenis adsorben dalam proses enfleurasi minyak. Jika tanaman memiliki kandungan senyawa ini, berarti tanaman tersebut memiliki potensi untuk dijadikan minyak atsiri. K ebutuhan minyak atsiri dunia semakin tahun semakin meningkat seiring dengan meningkatnya perkembangan industri modern seperti industri parfum, kosmetik, makanan, aroma terapi dan obatobatan. Berikut ini adalah download jurnal gratis yang merupakan kumpulan file dari berbagi sumber tentang contoh jurnal penelitian minyak atsiri yang bisa bapakibu gunakan dan diunduh secara gratis dengan menekan tombol download biru dibawah ini. Minyak daun cengkeh merupakan salah satu minyak atsiri yang cukup. Hasil analisa dengan gcms menunjukkan bahwa, kandungan utama minyak atsiri yang diperoleh dari proses ekstraksi menggunakan pelarut etanol adalah ester trilaurin sebesar 24,60%. Minyak atsiri juga dikenal dengan sebutan minyak eteris aetheric oil, minyak esensial, minyak terbang dan minyak aromatik.

Doc definisi minyak atsiri oktavian adjie academia. Kandungan lain yang terdapat di dalamnya adalah zat mangan, asam lemak omega 3, magnesium, serat, zat besi, potasium dan juga kalsium. Minyak atsiri dapat bersumber dari setiap bagian tanaman, yaitu dari daun, bunga, buah, biji, batang atau kulit dan akar ketaren, 1985. Kandungan senyawa aktif yang terdapat pada minyak atsiri daun kayu dari hasil destilasi uap air dengan perlakuan kering angin antara lain. Kegunaan minyak atsiri sangat banyak, tergantung dari jenis tumbuhan yang diambil hasil sulingnya. Minyak atsiri saat ini sudah dikembangkan dan menjadi komoditas ekspor indonesia yang meliputi minyak atsiri dari nilam, akar wangi, pala, cengkeh, serai wangi, kenanga, kayu putih. Ekstraksi minyak atsiri bunga krisan chrysanthemum. Sementara data yang ada, kadar minyak atsiri kapulaga. Minyak atsiri memiliki komponen atsiri pada beberapa tumbuhan dengan karakteristik tertentu. Minyak atsiri umumnya berwujud cair, diperoleh dari bagian tanaman akar, kulit batang, daun, buah, biji atau bunga dengan cara destilasi uap, ekstraksi atau dipres ditekan.

1631 1017 815 499 1638 823 270 1420 481 1582 1593 1148 1114 855 606 1243 250 624 423 1511 1035 1462 466 797 1063 751 22 767 872 1660 1033 1505 732 947 1018 514 532 1192 387 953 666